はがり【葉刈り】│盆栽、盆栽書籍、盆栽鉢の通販│近代出版

春に出た新芽を摘み取るのが芽摘みだが、その後に固まってきた葉を、葉柄を残して刈り取る技法。雑木盆栽、特に葉もの作りにおいて非常に重要な作業で、芽吹きの良い樹種なら、年間３〜４回可能。効率の良い小枝作りと樹勢の平均化の二つの目的がある。

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